salam selera
resipi yang ingin SB kongsikan pada hari ini ialah:
KANGKUNG GORENG BELACAN
Bahan-bahan:
200g kangkung (dipotong dan dibersihkan)
1 biji bawang merah (ditumbuk)
1 ulas bawang putih (ditumbuk)
secubit belacan (dihancurkan)
2 sudu besar minyak masak
Cara Memasak:
- panaskan minyak masak di dalam kuali dan masukkan bawang merah dan bawang putih wang ditumbuk. kacau hingga wangi.
- masukkan belacan dan kacau rata.
- masukkan kangkung dan kacau selama 3 hingga 5 minit (hingga kangkung tu layu)
- sedia untuk dihidang.
semudah 1, 2, 3 kan?? hehehe
Selamat mencuba!!